Składniki:

 3 łyżki mąki żytniej

2 jajka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżeczki ksylitolu

ok 50 ml wody Cechini Muszyna

1 łyżka kakao

 

Nadzienie:

50 g twarogu chudego

1 łyżka jogurtu naturalnego

aromat waniliowy

1 łyżeczka ksylitolu

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Składniki na omleta wymieszaj dokładnie.

Usmaż na patelni bez tłuszczu pod przykryciem – ok 15 min z jednej strony oraz 3 minuty z drugiej strony.

W międzyczasie w miseczce wymieszaj wszystkie składniki na białą masę.

Omleta przekrój na pół.

Na jedną połowę nałóż masę, przykryj drugą połową omleta.

Zjedz z ulubionymi owocami, np truskawkami czy malinami.

 

Smacznego!

 

Przepis powstał we współpracy z dietetyk Sandra Malek